L-Glutatión

El L-glutatión reducido (GSH) es el tripéptido γ-L-glutamil-L-cisteinil-glicina, CAS 70-18-8, fórmula C10H17N3O6S y masa molecular 307,32 g/mol. A diferencia de un tripéptido ribosomal canónico, el residuo de glutamato se une a la cisteína por su carboxilo γ, no por el α; esa isopeptídica es la marca estructural de la molécula. El tiol libre de la cisteína es el grupo redox-activo. El material se suministra como polvo liofilizado de grado de investigación y aparece en la literatura de química redox celular y de modelos de estrés oxidativo como estándar de tiol de baja masa.

La secuencia lineal, escrita con el enlace γ explícito, es γ-Glu-Cys-Gly. Los extremos son el amino α del glutamato y el carboxilo de la glicina. La forma reducida (GSH) se distingue de su disulfuro oxidado (GSSG, dos tripeptidos unidos por cistina). Este catálogo ofrece la especie reducida; la proporción GSH/GSSG de un lote, cuando se informa, figura en el certificado de análisis. No se asignan aquí otras sales ni ésteres que no declare el COA.

Como sólido de referencia, el L-glutatión se caracteriza por fórmula, masa, estado de oxidación del azufre y perfil cromatográfico, no por un desenlace biológico. No es un medicamento, alimento, cosmético ni suplemento, y no está destinado al uso humano ni veterinario ni a diagnóstico. El resto de la ficha cubre la disolución del liofilizado, su conservación frente a la oxidación aérea y los ensayos de identidad.

El vial se equilibra a temperatura ambiente antes de abrirse. El GSH es muy hidrosoluble: con técnica aséptica se añade agua estéril o agua bacteriostática contra la pared y se disuelve con rotación suave. El vortex es innecesario y airea la solución, lo que acelera la oxidación del tiol a GSSG. Se prefiere un medio acuoso neutro o ligeramente ácido; el pH alcalino favorece la desprotonación del tiol y su oxidación. Se evita el contacto prolongado con iones de metales de transición, que catalizan esa reacción.

La solución recién preparada se manipula con el mínimo de aireación y se protege de la luz. Solo se reconstituye la cantidad de sólido que vaya a usarse a corto plazo; el liofilizado residual permanece cerrado. Estas indicaciones describen la química del tiol en agua y la manipulación del material de referencia. No prescriben volúmenes de ensayo ni ninguna vía de empleo.

El sólido liofilizado se guarda hermético, desecado, protegido de la luz y, de ser posible, con el menor espacio de cabeza, a −20 °C o menos. El GSH es higroscópico y el tiol se oxida en presencia de humedad y oxígeno. El vial frío no se abre. En solución, se conserva a 2–8 °C solo para la manipulación inmediata, se alicuota y no se somete a congelación-descongelación repetida. Las soluciones acuosas de GSH no se dejan a temperatura ambiente ni se alcalinizan. El almacenamiento se refiere únicamente a la integridad química del reactivo de investigación.

La identidad de lote se confirma por espectrometría de masas frente a 307,32 g/mol (C10H17N3O6S) y por RP-HPLC, que resuelve GSH de GSSG y de impurezas de oxidación. El certificado de análisis puede informar, además, el contenido de tiol libre. Esos datos fijan el estado redox del lote y no se sustituyen por el aspecto del polvo. Se recomienda leer el COA antes de abrir el vial de trabajo.